ナスは油との相性が良いので、焼きナスや麻婆茄子、ラタトゥイユがおすすめです。漬物などにもどうぞ。【保存方法】水分が逃げないようにビニール袋に入れ、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。